• Même Mc Donald’s se met au vegan : et vous, où en êtes-vous ?
18
Oct

Même Mc Donald’s se met au vegan : et vous, où en êtes-vous ?

S’il y a un produit qui est pourrait être un emblème de l’alimentation carnée, c’est peut-être bien le burger. Mais cela, c’était dans une autre époque. À l’heure où fleurissent des restaurants végétariens, où Doc Marteens possède une collection de chaussures végane, que la cosmétique 100% veggie fait des émules au-delà de The Body Shop et de Lush, le roi du fast-food, Mc Donald’s lance « Le Grand Veggie ». Une galette croustillante réalisée avec des produits 100% français remplace le traditionnel steak haché. Effet de mode ou pragmatisme de l’enseigne ? Publiée le 5 octobre dernier, l’étude « le veganisme en question », réalisée par OpinionWay, donne une vision de la tendance parmi les Français et en particulier sur les Millenials. 65% de ces derniers sont concernés par le mouvement au sens large : 48% de flexitariens (vs 23% pour l’ensemble de la population), 8% de végétariens, 5% de végane et même 4% de végétalien. Un peu perdu sur la subtilité de cette terminologie ? Alors n’hésitez pas à lire l’étude complète, en cliquant ici.

McDonalds-Le-grand-Veggie-explose-le-Big-Mac-en-terme-de-gras-de-sel-et-de-sucre-grande

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